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19. Juni 2025 Falstaff STREETFOOD-GUIDES KÖLN & DÜSSELDORF 2024 und 2025 (Auswahl, Texte, Ratings) By Sophia Schillik
5. Januar 2021 Feature Restaurant Pankratz/Paul Schmiel – EFFILEE Magazin Story (Text und Bild) für das Effilee Magazin Ausgabe #55 Winter 2020/2021 By Sophia Schillik
3. Mai 2023 Rubrik „Notizbuch“ (Tipps verschiedener Köche) – FOOD & TRAVEL Magazin By Sophia Schillik
6. November 2023 Webseitentexte und Rezepte für ManuOleo – Natives Olivenöl extra aus Portugal www.manuoleo.de By Sophia Schillik